Bemar jezdny BMPK-2-1/1 o pojemności 2xGN1/1 i głębokości komory 200 mm wykonany ze stali nierdzewnej. Bemar posiada dwa niezależnie sterowane zbiorniki z kranem spustowym. Wyposażony jest w dolną półkę odkładczą umożliwiającą ułożenie na niej dodatkowych pojemników, zastawy stołowej lub innego sprzętu używanego w procesie przygotowania posiłków.
Przykłady konfiguracji pojemników GN (czasami konieczne jest użycie dodatkowych listew dzielących (wspornikowych)):
Pojemniki GN dostępne są w kategorii -> http://www.robin.pl/pojemniki-gn
Charakterystka ogólna bemarów:
Bemary są to nowoczesne urządzenia do gastronomii przeznaczone do utrzymywania temperatury gorących potraw. Bemary szczególnie przydatne są przy wydawaniu posiłków np. w szpitalach i stołówkach szkolnych. Potrawy umieszcza się w specjalnych pojemnikach gastronomicznych typu GN, które zanurzone są w kąpieli wodnej zbiornika bemaru, ogrzewanej za pomocą grzejników elektrycznych. Większość bemarów zaopatrzona jest we wkładki perforowane, umożliwiające zastosowanie różnych pojemników funkcjonalnych w zakresie ich standardowych układów. Proponujemy różne rozwiązania bemarów. Zarówno wolnostojące, nastawne, a także wózki bemarowe jezdne i specjalne.
