Kuchnia gazowa (trzon gazowy) wolnostojąca 2-palnikowa KG-2M z dolną półką odkładczą wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Doskonale nadająca się do obiektów posiadających małe pomieszczenia kuchenne. Posiada palniki o podwyższonych parametrach ekslpoatacyjnych, co w połączeniu z płynna regulacją zwiększa ich efektywność oraz wydajność. Zastosowanie nowych form uszczelnienia palnika uniemożliwia wydostawanie się wykipin do środka urządzenia i poza jego obręb. Dzięki zastosowaniu czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem niemożliwy jest samoczynny wypływ gazu, a tym samym kuchnia ta jest urządzeniem bardzo bezpiecznym.
Kuchnia gazowa KG-2M posiada 1 nowoczesny palnik dwukoronowy charakteryzujący się zwiększonym wskaźnikiem sprawności, ograniczający jednocześnie w sposób zdecydowany zużycie gazu podczas użytkowania. Dzięki zróżnicowanej mocy palników jeszcze szybciej i bezpieczniej będą Państwo gotować i smażyć potrawy w garnkach o różnych kształtach.
Charakterystyka ogólna kuchni gastronomicznych:
Profesjonalne kuchnie przeznaczone do gastronomii posiadają odpowiednio wydajne palniki, duży blat, co umożliwia gotowanie w wielkopojemnych garnkach. Służą one do gotowania, smażenia i pieczenia potraw. Kuchnie mogą być użytkowane jako urządzenia wolnostojące lub w ciągu technologicznym. Kuchnie wykonane są z blachy nierdzewnej kwasoodpornej. Kuchnie gazowe mogą być zasilane gazem ziemnym lub propan-butanem.