Lodówka na próbki żywności

Kliknij aby powiększyć

Lodówka na próbki żywnosci. Przeznaczona jest do przechowywania próbek żywności w zakładach zbiorowego żywienia. Budowę lodówki dostosowano do wymogów ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia oraz przepisów wykonawczych do tej ustawy. Próbki żywności powinny być pobierane co 24 godziny, a przechowywane przez 72 godziny. Drzwi chłodziarki posiadają wbudowany zamek, dzięki czemu nikt poza uprawnienionym personelem i określonymi służbami sanitarnymi nie będzie miał do niej dostępu. Wewnętrzna przestrzeń chłodziarki jest podzielona na dwie komory przeznaczone do umieszczania kaset z pojemnikami. W pojemnikach gromadzi się tyle potraw, z ilu składa się dany posiłek, a kaset jest tyle, ile posiłów w danym dniu. Po upływie 72 godzin, jeśli nie ma potrzeby dalszego przechowywania próbek, należy je usunąć, a kasety i pojemniki po umyciu w zmywarce przemysłowej nadają się do ponownego użytku.

Gwarancja 12 miesięcy.

Dane techniczne:

• szerokość 47 cm
• głębokość 51 cm
• wysokość 84 cm
• pojemność 95 l
• waga 34 kg
• zakres temperaturowy -8⁰C do +8⁰C
• zasialnie 230 V
• zużycie energii 0,105 kW / dobę 

Warunki dostawy