Maszynka typu wilk przeznaczona do mielenia wszystkich gatunków mięsa surowego i gotowanego, może także służyć do rozdrabniania ryb, ziemniaków i warzyw gotowanych. Urządzenie stanowi podstawowe wyposażenie gastronomii, sklepów mięsnych, hoteli, itp.
Maszynki do mielenia mięsa stanowią podstawowe wyposażenie gastronomiczne w każdej placówce. Bogata oferta urządzeń umożliwia idealny dobór do potrzeb każdego zakładu żywieniowego lub sklepu. Oprócz mielenia mięsa doskonale sprawdzają się przy obróbce białego sera, gotowanych warzyw i maku.
Dostępne maszynki do mielenia mięsa o wydajnościach od 40 kg/h do 500 kg/h. Modele TSK, TS 22, TS 22D, TS 32, TS 32D posiadają specjalną konstrukcję pozwalającą w prosty sposób zdemontować całą głowicę mielącą, co z kolei wpływa na skuteczność i szybkość mycia urządzenia.
Maszynki do mielenia - dwuzakresowe wyposażone są w zestaw mielący Unger składający się z dwóch noży oraz dwóch sitek. Zestaw Unger umożliwia sprawne mielenie mięsa gorszej jakości, poprzez dwa rodzaje obróbki: mielenie wstępne - mielenie końcowe.
