Hurtownia Robin
ul. Łączna 39
41-303 Dąbrowa Górnicza
(32) 268-36-00 (dział gastronomii)
(32) 268-36-10 (dział mebli sklepowych)
E-mail: robin@robin.pl

5 708,50 zł
 netto
7 021,46 zł
 brutto

Rożen gazowy (12 kurczaków) ADA-1


Kliknij aby powiększyć


Rożen gazowy ADA-1 wykonany ze stali nierdzewnej o wsadzie 12 kurczaków. Rożno można montować w przyczepach gastronomicznych, jak również wykorzystywać jako urządzenia stacjonarne w barach, sklepach i innych zakładach zbiorowego żywienia. Charakteryzuje się ono dużą trwałością, niezawodnością w eksploatacji, małym zużyciem gazu oraz krótkim czaem pieczenia kurczaków, co w konsekwencji daje niespieczony, soczysty i smaczny produkt.
Rożno typu ADA przeznaczone jest głównie do pieczenia kurczaków, golonek, szynek, prosiaków i baranów. Może być też używany do pieczenia ryb (pstrąg, makrela) po zamontowaniu odpowiedniej przystawki.

Pomieszczenie, w którym jest instalacja gazowa i planowane jest zamontowanie komory wędzarniczej, powinno posiadać ciągłą wymianę powietrza (dopływ wystarczającej ilości powietrza, potrzebnego do spalania gazu oraz odpływu spalin) zabezpieczające przed przekroczeniem w powietrzu wewnątrz pomieszczenia dopuszczalnych zawartości składników spalin szkodliwych dla zdrowia ludzkiego.
W świetle tych przepisów pomieszczenie takie musi posiadać:

  • sprawną wentylację nawiewno-wywiewną,
  • odpowiednią kubaturę,
  • minimalny wymiar przewodu kominowego nie może być mniejszy niż 0,14 m, a powierzchnia kanału wentylacyjnego nie mniejsza niż 0,016 m².
  • odpowiednie wymiary,
  • w przypadku zasilania gazem płynnym pomieszczenie nie może znajdować się poniżej poziomu zerowego tj.: w piwnicy lub suterenie, a temperatura nie może przekraczać 35°C.

Dane techniczne:

  • wymiary:
    • szerokość: 945 mm,
    • głębokość: 570 mm,
    • wysokość: 630 mm,
  • wsad kurczaków: 12 szt.,
  • liczba widelców: 2+1 szt.,
  • długość widelca: 640 mm,
  • moc cieplna: 7 kW,
  • moc elektryczna: 0,26 kW,
  • zasilanie elektryczne: 230 V,
  • waga: 63 kg,
  • średnica rury czopucha: 132 mm,
  • liczba palników: 2 szt.,
  • zużycie gazu:
    • GZ-50 - 0,73 [m³/h], 
    • B/P (propan-butan) - 560 [g/h].

Uwaga: Prosimy wybrać rodzaj gazu zasilającego w zakładce "Dostępne opcje".
Na zdjęciu prezentujemy model ADA-5 o wsadzie 54 kurczaków.

Warunki dostawy
Transport wg indywidualnej wyceny
Centrum dystrybucyjne: A7

Dostępne Opcje:


Pytania? Zadaj je na stronie lub zadzwoń: (32) 268-36-00.

Drukuj
Drukuj